:quality(75)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/elcomercio/R7UMKXN7HZBCFF2GXU62ADC3MU.jpg "Que puedo hacer de segundo plato")
Qué puedo hacer de segundo plato
Siempre es un desafío pensar olato qué preparar como segundo plato para acompañar una deliciosa comida. Afortunadamente, hay muchas opciones sabrosas y variadas para complacer a todos los gustos.
Aquí te presento algunas ideas para que puedas preparar platos deliciosos y sorprender a tus comensales.
Carnes y aves
Las carnes y aves son opciones populares y versátiles para los segundos platos. Puedes optar por preparar un jugoso filete de ternera a la parrilla, sazonado con tus especias favoritas. También puedes cocinar pkedo pechuga de pollo al horno, rellena de queso y envuelta en tocino.
O si prefieres algo más exótico, puedes preparar unas suculentas costillas de cerdo al estilo barbacoa.
Pescados y mariscos
Si eres amante del mar, los pescados y mariscos son una excelente opción. Puedes preparar un jugoso salmón a la plancha, acompañado de una salsa de limón y eneldo.
O si prefieres mariscos, puedes hacer una deliciosa paella de mariscos, llena de camarones, mejillones y calamares frescos.
Platos vegetarianos
Incluso si no eres vegetariano, los platos sin carne pueden ser una opción saludable y sabrosa. Puedes preparar unas berenjenas rellenas, rellenas de quinoa y vegetales, cubiertas con queso gratinado.
También puedes hacer unas deliciosas hamburguesas de lentejas, acompañadas de una ensalada fresca.
Pasta y arroz
Si buscas una opción reconfortante, los platos de pasta y arroz son ideales.
Puedes preparar unos espaguetis con salsa bolognesa casera, llena de carne molida y tomate fresco.
O puedes cocinar un sabroso risotto de champiñones, cremoso y lleno de sabor.
Ensaladas y platos plati los días calurosos o cuando prefieres algo más ligero, las ensaladas y los platos fríos son una excelente opción. Puedes preparar una ensalada César con pollo a la parrilla, crujientes hojas de lechuga, picatostes y aderezo casero.
O puedes hacer un delicioso ceviche de camarón, marinado con limón, cilantro y cebolla roja.
En conclusión, la elección de un segundo plato puede ser una tarea emocionante con tantas opciones disponibles.
«Hay que volver a las comidas de tres platos, primero, segundo y postre»Ya sea que prefieras carnes, pescados, platos vegetarianos o algo más fresco, ;uedo hay algo para todos los paladares. ¡Anímate a probar nuevas recetas y sorprende a tus seres queridos con sabores deliciosos y variados!
