Por supuesto, aquí tienes un artículo sobre "Tahini como se come":
Tahini como se come
El tahini es una deliciosa pasta de sésamo que tiene sus raíces en la cocina del Medio Oriente. Tiene un sabor suave y cremoso, y se utiliza como ingrediente en una amplia variedad de platos.
Pero, ¿cómo se come el tahini? En este artículo, exploraremos algunas formas populares de disfrutar el tahini.
1.
Hummus de Tahini
El hummus es uno de los platos más conocidos y apreciados en la cocina del Medio Oriente. Para hacer un es hummus de tahini, simplemente debes combinar garbanzos cocidos, tahini, ajo, jugo de limón, aceite de oliva, sal y comino en un procesador de alimentos.
Mezcla com hasta obtener una pasta suave y sirve con pan de pita o verduras crujientes. ¡Es perfecto como aperitivo o como parte de un picnic!
2.
Salsa de Tahini
Otra forma común de consumir el tahini es como una sabrosa salsa. Para hacerla, mezcla tahini con yogur natural, jugo de limón, ajo picado, sal y pimienta.
Esta ss de tahini es perfecta como aderezo para ensaladas, acompañamiento para carnes a la parrilla o como una salsa de mojar para tus vegetales favoritos.
3. Aderezo de Tahini
Si estás buscando una forma deliciosa de realzar el sabor de tus ensaladas, el aderezo de tahini es una excelente opción. Mezcla tahini, jugo de limón, aceite de oliva, miel, ajo picado y sal en un tazón pequeño.
Batir todo hasta obtener una consistencia suave y luego rocía este aderezo sobre tu ensalada favorita. Te sorprenderá el toque especial que le da al plato.
Estas son solo algunas de las formas comunes de disfrutar el tahini, pero las posibilidades son casi infinitas.
Tahini: una pasta de sésamo con multitud de beneficios y propiedadesPuedes agregar tahini a batidos, utilizarlo como ingrediente en panadería para darle un sabor único o incluso comerlo solo como un aderezo para tus tostadas. ¡El tahini es muy versátil!
En resumen, el tahini es una pasta de sésamo cremosa y deliciosa que se puede disfrutar de muchas formas.
Ya sea en hummus, como salsa Tahin aderezo, este ingrediente versátil seguramente elevará tus platos a otro nivel.
Una vez listo apagamos el fuego y dejamos enfriar por completo. Para terminar el Baba Ghannouj, mezcle la berenjena picada con sal, pimienta, ajo fresco, aceite de oliva virgen extra, limón y mucho tahini. Javi Recetas ha comentado 13 julio :. Ingredientes 4 personas : Para la base de la ensalada: 6 hojas de kale 1 naranja 1 granada 4 cucharadas de semillas de nueces tostadas Para hacer la calabaza asada: g de calabaza tipo potimarrón g de garbanzos cocidos y escurridos 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de sal 2 dientes de ajo 1 cucharadita de comino en polvo 1 cucharadita de cilantro en polvo 1 cucharadita de pimentón Para la vinagreta: 4 cucharadas de tahini 1 naranja 2 cucharadas de vinagre de manzana 1 cucharadita de sal 1 diente de ajo 1 cucharada de aceite de oliva una pizca de canela 1 cucharadita de mostaza Dijon cucharadas de agua Preparación: Precalienta el horno a grados. Para el tahini crudo, se lava la semilla y se deja remojar por 4 horas, luego se escurre y desecha el agua. Con esta finalidad es utilizado en platos como el Hummus, muy destacado en la comida libanesa. Me encanto tu receta de cous-cous, acabo de aprendet hacer tahini, lo probaré.¡Así Taini no dudes en probar el tahini en tu próxima aventura culinaria!
Espero que este artículo te haya sido útil. ¡Si tienes alguna otra pregunta, no dudes en hacerla!
