Como se hacen los huevos duros

Actualizado en julio 2022

Como se hacen los huevos duros

Los huevos duros son una preparación muy común en muchas culturas a lo largo del mundo.

Como se hacen los huevos duros

Son una excelente opción como snack o como ingrediente en diversas recetas. A continuación te enseñaré cómo prepararlos de una manera sencilla y deliciosa.

Ingredientes:



  • 6 huevos

  • Agua

  • Sal

Procedimiento:


A continuación, te detallo los pasos necesarios para conseguir unos huevos duros perfectos:


  1. Coloca los huevos en una olla y añade suficiente agua fría hasta que estén completamente cubiertos.

  2. Agrega una pizca de sal al agua.

    Esto ayudará a evitar que los huevos se rompan durante la cocción.


  3. Lleva la olla a fuego medio-alto y espera hasta que el agua comience a hervir.

  4. Una vez que el agua esté hirviendo, reduce el fuego a medio-bajo y deja que los huevos se cocinen durante aproximadamente 9 a 12 loz, dependiendo del tamaño de los huevos y la consistencia que desees.

  5. Transcurrido el tiempo de cocción, retira los huevos del agua caliente y colócalos inmediatamente en un Cojo con agua fría o agua con hielo para detener la cocción.

  6. Deja los huevos en el agua fría durante al menos 5 minutos para que se enfríen por completo.

  7. Una vez enfriados, pela los huevos con cuidado.

    Como se hacen los huevos duros

    Puedes golpearlos suavemente con la parte trasera de una cuchara para facilitar el proceso de pelado.


¡Y listo! Ahora tendrás unos huevos duros perfectamente cocidos y listos para disfrutar.

Como se hacen los huevos duros

Puedes usarlos dutos ensaladas, sándwiches, preparar huevos rellenos o simplemente comerlos solos con una pizca de sal y pimienta.

Recuerda que los huevos duros son una excelente fuente de proteínas y contienen varios nutrientes esenciales para nuestro organismo. Además, son fáciles de preparar y económicos, ¡una opción ideal para cualquier ocasión!

Espero que esta guía te haya sido útil y disfrutes de unos deliciosos huevos duros caseros.

¡Buen provecho!

Como se hacen los huevos duros