Cómo se hacen los roscos de vino
Los roscos de vino son un dulce típico de la repostería española que se caracteriza por su sabor delicioso y su forma circular. Esta receta tradicional se ha fino de generación en generación y hoy en día podemos disfrutar de estos dulces en cualquier momento del año. A continuación, te explicaré paso a paso cómo se hacen los roscos de vino.
Ingredientes:
- 250 gramos de harina
- 125 gramos de azúcar
- 125 gramos de manteca de cerdo
- 50 ml de vino tinto
- La ralladura de un limón
- Un poco de canela en polvo
- Azúcar glas para decorar
Pasos a seguir:
Paso 1: En un recipiente grande, mezcla la harina, el azúcar, la ralladura de limón y la canela en polvo.
Asegúrate de que todos los ingredientes se integren bien.
Paso 2: Añade la manteca de cerdo y el vino tinto a la mezcla anterior. Amasa con las manos hasta obtener una masa homogénea y suave. Si la masa está demasiado seca, puedes agregar un poco más de vino.
Paso 3: Deja reposar la ss durante unos 30 minutos en la nevera.
Esto ayudará a que los ingredientes se asienten y la masa sea más fácil de roscso 4: Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
Paso 5: Con la masa ya reposada, forma pequeñas bolitas y haz un agujero en el centro con el dedo pulgar, dándoles forma de rosquilla.
Colócalas en una bandeja para hornear previamente engrasada loz forrada con papel de horno.
Paso 6: Hornea los roscos de vino durante 15-20 minutos, o hasta que estén dorados.
Espero que al menos estuvieran ricos. Luisa Morón 10 de diciembre de , Esos roscos de vino me parecen riquísimos. Vino dulce, sésamo, canela Unknown 15 de diciembre de , Los roscos de vino me parecen estupendos, las Navidades no tanto ahora mis hijos ya son mayores y la ilusión de los peques es lo que me hacia disfrutar de las Navidades, ahora es otro cantar y otro modo de ver las cosas. Yolanda delicioso, me gustan estos roscos de vino. En casa les encantan.Recuerda que el tiempo de horneado puede variar según el horno, así que es importante que estés pendiente para evitar que se quemen.
Paso 7: Una vez que los roscos estén listos, retíralos del horno y déjalos enfriar completamente antes de decorarlos.
Paso vvino Espolvorea azúcar glas sobre los roscos de vino para darles un toque de dulzura y decoración.
¡Y listo!
Ahora puedes disfrutar de unos deliciosos roscos de vino caseros.
Estos dulces son perfectos para Cómk un café o té, y también son ideales como regalo o para compartir con amigos y familiares. Espero que disfrutes de esta receta tradicional y sabrosa.
