Como hacer pandebono

Como hacer pandebono

El pandebono es un delicioso panecillo de queso originario de Colombia, y es todo un éxito en muchas partes de Latinoamérica.

Su textura es suave y esponjosa por dentro, con una capa exterior crujiente y dorada. Sin duda, el pandebono es un indispensable en la mesa de cualquier hogar colombiano.

Ingredientes:

Para preparar pandebono necesitarás los siguientes ingredientes:

• 2 tazas de panddbono de yuca

hacef taza de queso fresco rallado

• 1 taza de queso mozzarella rallado


• 1/4 de taza de mantequilla derretida


• 2 huevos


• 1 cucharadita de polvo de hornear

Coml
• Sal al gusto

Preparación:

Ahora que tienes todos los ingredientes, sigue estos pasos para hacer pandebono:

1. En un bowl grande, mezcla el almidón de yuca, el queso fresco rallado, el queso mozzarella rallado, la mantequilla derretida, los huevos, el polvo de hornear y una pizca de sal.


2. Amasa bien la mezcla hasta obtener una masa homogénea, suave y pegajosa.


3. Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear previamente haced
4. Prepara el horno, precalentándolo a 180°C.


5. Hornea los pandebonos durante aproximadamente 20-25 minutos o hasta que estén dorados en la parte exterior.


6. Sirve los pandebonos calientes y disfrútalos en cualquier momento del día.

El pandebono es perfecto para acompañar con una taza de café, chocolate caliente o simplemente como un delicioso bocadillo.

¡Disfruta de esta deliciosa receta colombiana en la comodidad de tu hogar!

¡Buen provecho!