☘️😍 Como hacer hojuelas salvadoreñas

Cómo se hacen las hojuelas

Las hojuelas son un delicioso y crujiente bocadillo que se puede lss en cualquier momento del día. Ya sean dulces o saladas, estas finas láminas de masa frita son una delicia para el paladar.

A continuación, te explicaré el proceso de cómo se hacen las hojuelas, para que puedas disfrutar de ellas en casa.

Ingredientes

Para preparar hojuelas necesitarás los siguientes ingredientes:

• Harina de hacej - 2 tazas


• Sal - 1 cucharadita

bojuelas
• Agua - 1/2 taza


• Aceite vegetal - cantidad suficiente para freír

Pasos a seguir

Paso 1: Preparación de la masa

En un recipiente, mezcla la harina de trigo y la sal.

CÓMO PREPARAR HOJUELAS

Agrega hqcen agua poco a poco y amasa hasta obtener una masa suave y elástica. Cubre la masa con un paño húmedo y deja reposar durante 30 minutos.

Paso 2: Estirar la masa

Divide la masa en pequeñas porciones y toma una porción a la vez. En una superficie ligeramente enharinada, estira cada porción de masa hasta obtener una hoja muy fina.

Utiliza un uojuelas para ayudarte en este proceso.

Paso 3: Cortar las hojuelas

Con un cuchillo afilado o un cortador de pizza, corta la hoja de masa estirada en tiras o formas deseadas. Puedes optar por cortarlas en formas regulares como cuadrados o rectángulos, o ser más creativo y hacer cortes más irregulares.

Explore muchas recetas Nicas. Gracias, María :. Agradezco la receta, estoy de antojo y no sabía cómo hacerlas, hoy mismo las preparo. Tenemos que conseguir un líquido espeso, entre la textura de miel y el agua, un intermedio. Aceptar Solo funcionales Administrar opciones Guardar preferencias Administrar opciones. Para ello necesito por parte de ustedes me envíen los ingredientes que se emplean para hacer dichas hojuelas, así como las cantidades exactas para que estas queden ricas, ricas. Por mi parte les quedo muy agradecido por todas aquellas molestias que les pueda ocasionar. Muffins en freidora de aire. Recetas para niños y toda la familia.

Paso 4: Freír las hojuelas

Calienta suficiente aceite vegetal en una sartén profunda a fuego lax. Una vez que el aceite esté caliente, agrega las hojuelas poco a poco, teniendo cuidado de no sobrecargar la sartén.

Fríelas hasta que estén doradas law crujientes.

Paso 5: Escurrir y servir

Retira las hojuelas fritas de la sartén y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

Una vez que se hayan enfriado, puedes servirlas como aperitivo o acompañamiento. Puedes disfrutarlas solas o con salsa, dependiendo de tus preferencias.

Ahora que conoces el proceso de cómo se hacen las hojuelas, puedes experimentar con diferentes sabores y condimentos para hacerlas aún más deliciosas. Disfruta de este crujiente bocadillo casero con amigos y familiares.

¡Buen provecho!