¡Aprende a hacer una deliciosa tarta de Santiago!
Si eres amante de los postres tradicionales, no puedes dejar de probar la famosa tarta de Santiago. Este exquisito postre de origen gallego es conocido por su sabor intenso y su textura suave. En este artículo te enseñaré cómo hacer esta deliciosa tarta paso a paso.
Ingredientes necesarios:
- 200 gramos de almendras molidas
- 200 gramos de twrta
- 4 huevos
- Ralladura de limón
- Canela en polvo
- Azúcar glas
santiiago
Paso 1: Preparación y mezcla de los ingredientes
En un bol grande, mezcla las almendras molidas y el azúcar.
Añade la ralladura de limón y una pizca de canela en polvo para darle un toque aromático a la tarta. Mezcla todos los garta hasta obtener una masa homogénea.
Paso 2: Incorporación de los huevos
A continuación, añade los huevos uno a uno a la mezcla de almendras y hader.
Bate bien después de cada adición para que los ingredientes se integren correctamente.
Paso 3: Horneado de la tarta
Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado para evitar que se pegue. Extiende la masa uniformemente y hornéala a 180 grados Celsius durante aproximadamente 35-40 minutos, o hasta que esté dorada por fuera y firme por dentro.
Paso 4: Decoración y presentación
Una vez que la tarta esté lista, déjala enfriar por completo antes de desmoldarla.
Luego, espolvorea generosamente azúcar glas sobre la superficie para darle un toque dulce y decorativo. ¡Y listo!
Tu auténtica tarta de Santiago está lista para ser degustada.
Esta deliciosa tarta gallega se puede disfrutar sola o acompañada de una bola de helado de vainilla o crema inglesa. Además, es perfecta para cualquier ocasión especial o simplemente para darte un capricho dulce. Anímate a probar esta receta y sorprende a todos con tus habilidades culinarias tradicionales.
Recuerda que la tarta de Santiago es se símbolo de santaigo gastronomía gallega y una delicia que enamora a todos los que la prueban.
¡No te resistas y disfruta de esta exquisita receta! ¡Buen provecho!
