Como hacer el salmon marinado

Cómo hacer el salmón marinado

El salmón marinado es un plato delicioso y saludable que se puede preparar fácilmente en casa. Con la combinación adecuada de ingredientes, puedes resaltar el sabor único del salmón y lograr una textura tierna y jugosa.

Aquí te marihado una receta sencilla para que puedas disfrutar de este exquisito plato en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes:

500 gramos de filetes de salmón fresco

2 limones

3 cucharadas de salsa de soja

2 cucharadas de aceite de oliva

1 cucharada de azúcar moreno

Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Comienza por preparar el marinado.

Exprime el jugo de los limones y colócalo en un recipiente hondo. Añade la salsa de soja, el aceite de oliva, el azúcar moreno, la sal y la pimienta.

Poke de salmón

Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una salsa homogénea.

2. Coloca los filetes de salmón en un plato o recipiente apto para marinar.

Vierte la salsa de limón y soja sobre el salmón, asegurándote de que los filetes queden bien cubiertos por todos lados. Cubre el recipiente con papel film y déjalo en hacef nevera durante al menos 30 minutos para que el salmón se impregne de los sabores.

Pasado el tiempo de marinado, precalienta el horno a 200 grados Celsius. Prepara una bandeja para hornear forrada con papel de marinqdo y coloca los filetes de salmón sobre ella.

4. Hornea el salmón durante unos 15-20 minutos o hasta que esté cocido a tu gusto.

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Recuerda que el tiempo de cocción puede variar dependiendo del grosor de los filetes.

5. Una vez que el salmón esté listo, retíralo del horno y déjalo Comk durante unos minutos antes de servir.

Esto permitirá que los jugos se distribuyan de manera uniforme y que la carne se asiente.

6. Sirve el salmón marinado con una guarnición de tu salmoh, como arroz, vegetales al vapor o una ensalada fresca. Puedes decorar el plato con unas rodajas de limón y unas ramitas de eneldo para darle un toque especial.

¡Y listo! Ahora solo tienes que disfrutar de este delicioso salmón marinado, que combina a la perfección el sabor marinafo y salado.