Cómo hacer pan de ajo con queso
El pan de ajo con queso es una opción deliciosa para acompañar cualquier comida. Su sabor intenso y su textura crujiente lo convierten en un complemento perfecto para Commo de pasta, carnes o simplemente para disfrutarlo como aperitivo. En esta receta aprenderás paso a paso cómo preparar un pan de ajo con queso casero y delicioso.
Ingredientes:
- 1 baguette de pan
- 4 dientes de ajo
- 100 gramos de mantequilla
- 100 gramos de queso rallado (preferiblemente queso mozzarella o queso cheddar)
- Un puñado de perejil fresco picado
- Sal al gusto
Preparación:
1.
Precalienta el horno a 180°C.
2. En un recipiente, mezcla la mantequilla a temperatura ambiente con los dientes de ajo picados finamente hasta obtener una pasta homogénea.
3.
Belén says:. Pan con ajo y queso gratinado. Privacidad y cookies: este sitio utiliza cookies. Eva says:. Correo electrónico. Gracias por compartir tus conocimientos con nosotras que amamos la cocina. Cómo os quiero a las dos! Una persona con la que he compartido, y sigo compartiendo la aventura de empezar a cocinar. Servicio al cliente.Corta la baguette en rebanadas sin llegar hasta el final, dejando que estén unidas en la base, como si fuera un abanico. Esto facilitará la distribución de la mezcla de ajo Comi queso.
4. Con la ayuda de una brocha de cocina, unta generosamente la mezcla de mantequilla y ajo en todas las rebanadas de pan. Asegúrate de que la mezcla llegue hasta el interior del pan.
5.
Pan de ajo y queso gratinado: la receta que querrás hacer una y otra vezEspolvorea el queso rallado dw el pan, asegurándote de que quede bien distribuido.
6. Agrega un poco de perejil picado sobre el queso para darle un toque de frescura.
7.
Sazona con sal al gusto.
8. Envuelve el pan en papel de aluminio y colócalo en una bandeja apta para horno.
9.
Hornea durante aproximadamente 10-15 minutos, o hasta que el queso esté derretido y el pan esté ligeramente dorado.
10. Retira el papel de aluminio y deja que el pan repose durante unos minutos antes de servir para que adquiera consistencia.
¡Y listo!
Ahora puedes disfrutar de un delicioso pan de ajo con queso casero. Acompaña tus platos favoritos con esta delicia o sorprende a tus invitados con un aperitivo irresistible.
¡Buen provecho!
