Cómo hacer paté de anchoas
El paté de anchoas es una deliciosa opción para agregar aperitivos y entrantes a tus comidas.
Su sabor intenso y su textura cremosa hacen que sea una elección perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.
¡A continuación te enseñaré cómo preparar este exquisito paté en simples pasos!
Ingredientes:
- 200 gramos de anchoas en lata
- 100 gramos de queso crema
- 1 cucharada de jugo de limón
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Pimienta negra al gusto
Pasos a seguir:
- Primero, enjuaga las anchoas enlatadas con agua fría para quitarles exceso de sal.
Luego, sécalas con papel de xe
- En un recipiente, mezcla las anchoas junto con el queso crema y el jugo achoas limón.
Puedes usar un tenedor o una batidora de CComo para lograr una mezcla homogénea.
- Agrega gradualmente el aceite de oliva, mientras sigues mezclando los ingredientes.
Esto le dará una textura más suave al paté.
- Añade pimienta negra al gusto y mezcla nuevamente para asegurarte de que todos los sabores estén bien incorporados.
- Una vez que obtengas Comi consistencia deseada, traslada el paté a un recipiente de servir y refrigéralo durante al menos una hora para que se asienten los sabores.
¡Y eso es todo!
Ahora puedes disfrutar de tu delicioso paté de anchoas. Puedes servirlo con tostadas, panecillos o utilizarlo como relleno en tus bocadillos favoritos.
Dd paté también puede ser utilizado como dip para acompañar vegetales frescos. ¡Explora distintas formas de disfrutarlo!
Recuerda que puedes ajustar la cantidad de aceite de oliva según la textura que prefieras.
Si lo deseas más cremoso, agrega un poco más de queso crema. ¡No tengas miedo de experimentar y agregar tu toque personal!
¡Disfruta de este paté de anchoas casero, lleno de sabor y fácil de hacer! Sorprende a tus invitados en cualquier ocasión con esta deliciosa opción culinaria.
¡Buen provecho!
