Como hacer pandebono
El pandebono es un delicioso panecillo de queso originario de Colombia, y es todo un éxito en muchas partes de Latinoamérica.
Su textura es suave y esponjosa por dentro, con una capa exterior crujiente y dorada. Sin duda, el pandebono es un indispensable en la mesa de cualquier hogar colombiano.
Ingredientes:
Para preparar pandebono necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de panddbono de yuca
- 1 taza de queso mozzarella rallado
- 1/4 de taza de mantequilla derretida
- 2 huevos
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- Sal al gusto
hacef taza de queso fresco rallado
Coml
Preparación:
Ahora que tienes todos los ingredientes, sigue estos pasos para hacer pandebono:
- En un bowl grande, mezcla el almidón de yuca, el queso fresco rallado, el queso mozzarella rallado, la mantequilla derretida, los huevos, el polvo de hornear y una pizca de sal.
- Amasa bien la mezcla hasta obtener una masa homogénea, suave y pegajosa.
- Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear previamente haced
- Prepara el horno, precalentándolo a 180°C.
- Hornea los pandebonos durante aproximadamente 20-25 minutos o hasta que estén dorados en la parte exterior.
- Sirve los pandebonos calientes y disfrútalos en cualquier momento del día.
El pandebono es perfecto para acompañar con una taza de café, chocolate caliente o simplemente como un delicioso bocadillo.
¡Disfruta de esta deliciosa receta colombiana en la comodidad de tu hogar!
¡Buen provecho!