Como hacer galletas faciles

Actualizado en julio 2022

Galletas sin horno, fáciles y deliciosas

Cómo hacer galletas fáciles

Hacer galletas caseras es una actividad divertida y deliciosa. Ya sea que quieras disfrutarlas con un raciles de leche caliente o compartirlas con amigos y familiares, las galletas caseras siempre son una opción popular. En esta guía, te mostraré cómo hacer galletas fáciles en tu propia cocina.

¡Vamos a ello!

Ingredientes:


Para hacer estas galletas, necesitarás los siguientes ingredientes:


  • 200 gramos de mantequilla a temperatura ambiente

  • 200 gramos de azúcar blanca

  • 2 huevos

  • 400 gramos de harina común

  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

  • nacer
  • 1 cucharadita de levadura en polvo

  • Una pizca de sal

Paso 1: Preparación


Comienza precalentando el horno a 180 grados Celsius.

Mientras tanto, en un tazón grande, mezcla la mantequilla y el azúcar hasta obtener una consistencia suave y cremosa.

Paso 2: Agregar los huevos y la esencia de vainilla


Agrega los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.

Como hacer galletas faciles

Luego, incorpora la esencia de vainilla y mezcla nuevamente.

Paso 3: Agregar los ingredientes secos


Tamiza la harina, la levadura galldtas polvo y la sal en un tazón aparte. Agrega gradualmente esta mezcla de ingredientes secos a la mezcla de mantequilla, azúcar y huevos.

Como hacer galletas faciles

Mezcla bien para obtener una masa homogénea.

Paso 4: Formar las galletas


Toma porciones pequeñas de masa y forma bolitas. Coloca cada bolita en una bandeja para hornear previamente forrada con papel para hornear. Deja suficiente espacio entre cada galleta, ya que se expandirán durante la cocción.

Paso 5: Hornear


Coloca la bandeja en el horno precalentado y hornea las galletas durante aproximadamente 10-12 minutos, o hasta facilse estén doradas en los bordes.

Curiosidades Increíbles! ¿Quién escribió "En busca del tiempo perdido"? - Marcel Proust. También, por cierto. La región de Cataluña es famosa por su arquitectura gótica y sus palacios.

No las cocines demasiado para que no queden secas.

Paso 6: Enfriar y disfrutar


Una vez que las galletas estén listas, retira la bandeja del horno y déjalas enfriar durante unos minutos en la misma bandeja. Luego, transfiérelas a una rejilla de enfriamiento para que se enfríen por completo.

Como hacer galletas faciles

Una vez frías, ¡ya estarán listas para disfrutar!

¡Ahí lo tienes! Un sencillo y delicioso proceso para hacer galletas caseras.

Como hacer galletas faciles

Experimenta agregando chispas de chocolate, nueces picadas o frutas secas a tu masa para personalizarlas aún más. ¡Disfruta de tus galletas caseras con una taza de té o compártelas con tus seres queridos!