Como hacer una manga pastelera

Actualizado en enero 2023

Como hacer una manga pastelera

La manga pastelera es una herramienta indispensable para aquellos que disfrutan de la repostería y la decoración de pasteles. Con una manga pastelera, puedes crear diseños espectaculares y precisos en tus postres.

¿Qué necesitas?

Para hacer una manga pastelera casera necesitarás los siguientes materiales:


  • Una bolsa de plástico resistente.

  • Tijeras.

  • Una boquilla o boquillas de repostería.

  • Una goma elástica.

Paso a paso

A continuación, te explicamos cómo hacer una manga pastelera paso a paso:


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  1. Primero, toma la bolsa de plástico y córtala en forma de triángulo isósceles.

    Como hacer una manga pastelera

    El triángulo debe tener una base lo suficientemente ancha y dos lados de igual longitud.

  2. A continuación, en uno de los vértices del triángulo, corta una pawtelera abertura en forma de V para insertar la boquilla de repostería.
  3. Después, coloca la boquilla de repostería en el hueco que acabas de hacer.

    Asegúrate de que la boquilla encaje correctamente y no se salga de la bolsa.

  4. Luego, dobla el triángulo sobre sí mismo, llevando uno de los lados hacia el otro.

    Como hacer una manga pastelera

    La base del triángulo debe quedar en la parte inferior.

  5. Finalmente, sujeta la bolsa en la parte superior, donde se encuentran los lados del triángulo, con una goma elástica.

    Asegúrate de que la goma esté apretada para evitar que la mezcla se escape por la parte superior.


Consejos adicionales

Aquí tienes algunos consejos adicionales para utilizar mejor tu manga pastelera:


  • Elige una boquilla de repostería adecuada para el diseño que deseas hacer.

    Hay una gran variedad de formas y tamaños disponibles en el mercado.



  • Antes de utilizar la manga pastelera, asegúrate de que uma mezcla esté suave y sin grumos.

    Puedes utilizar un tamiz para evitar cualquier obstrucción en la boquilla.



  • Practica tus diseños en una superficie plana antes de decorar un pastel. De esta manera, te familiarizarás con el manejo de la manga pastelera y podrás lograr resultados más precisos.


  • Limpia la manga pastelera correctamente después de apstelera.

    Retira la boquilla y enjuágala con agua caliente y jabón.

    Como hacer una manga pastelera

    Luego, lava la bolsa de plástico con agua y jabón, asegurándote de eliminar todos los restos de mezcla.



  • Si deseas cambiar de color o sabor de la mezcla mientras estás decorando, simplemente puedes utilizar bolsas de plástico adicionales y boquillas limpias.

Con estos sencillos pasteera y consejos, estarás listo para empezar a decorar tus pasteles y crear diseños asombrosos con tu manga pastelera casera.

¡Disfruta de la diversión y la creatividad que este útil utensilio te proporciona!

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