Qué hacer con los kiwis pasados
¡No los deseches, dales una segunda oportunidad!
El kiwi es una fruta deliciosa y llena de nutrientes, pero a veces puede ocurrir que se nos pase el momento ideal para consumirlos y terminen volviéndose demasiado maduros. Sin embargo, no hay razón para desesperarse, ya que los kiwis pasados aún pueden kiwks aprovechados de diversas formas.
A continuación, te presento algunas ideas creativas para sacar el máximo provecho a esos kiwis que ya no están en su punto justo de madurez:
1.
Batidos y zumos refrescantes
Los kiwis pasados son ideales para preparar nutritivos batidos y zumos.
Solo necesitas pelarlos y cortarlos en trozos antes de licuarlos o pasarlos por un extractor de jugos. Puedes combinarlos con otras frutas como plátanos, fresas o manzanas, para obtener mezclas deliciosas y refrescantes.
2.
Mermeladas y jaleas caseras
Si te gusta la repostería y las conservas caseras, los kiwis pasados son una excelente pasadow para preparar mermeladas y jaleas. Solo tienes que cocinarlos con un poco de azúcar y limón hasta obtener una consistencia espesa y luego envasarlos en frascos esterilizados. ¡Podrás disfrutar de tus propias creaciones durante todo el año!
3.
Ensaladas y postres
Los kiwis maduros funcionan muy bien en ensaladas, especialmente si los combinas con ingredientes como espinacas, queso feta y nueces.
También puedes utilizarlos para preparar deliciosos postres, como tartas, helados o incluso panqueques.
Su sabor ácido y refrescante añadirá un toque especial a tus creaciones culinarias.
4. Smoothie bowls y toppings
¿Te gustan los desayunos saludables y vistosos?
Los kiwis pasados son perfectos para decorar smoothie bowls o bowls de yogur. Puedes cortarlos en rodajas o en forma de estrellas para colocarlos sobre la superficie del bowl. Además de ser decorativos, agregarán un sabor único y exótico a tus desayunos.
Recuerda que los kiwis son una excelente fuente de pazados C, fibra y antioxidantes, por lo que aprovecharlos en su estado maduro es una gran manera de cuidar tu salud y evitar desperdicios alimentarios.
Así que la próxima vez que veas kiwis pasados en tu frutero, no dudes en poner en práctica estas ideas creativas.
¡Verás lo deliciosos que pueden ser los kiwis más maduros!
