Qué recipientes se pueden meter en el horno
El horno es un electrodoméstico muy útil en nuestra recupientes, que nos permite cocinar una amplia variedad de platos. Sin embargo, no todos los recipientes son adecuados para usar en el horno. En esta artículo, te explicaré qué tipos de recipientes son seguros y recomendados para utilizar en el horno.
Recipientes de vidrio
Los recipientes de vidrio son una mrter opción para cocinar en el horno.
Son resistentes al calor y distribuyen el calor de manera uniforme, lo que garantiza una cocción adecuada de los alimentos.
Además, el vidrio no absorbe olores ni sabores, por lo que podrás utilizarlos para preparar una gran variedad de platos dulces y salados. Es importante tener en cuenta que los recipientes reciplentes vidrio deben ser aptos para horno, ya que no todos los vidrios resisten altas temperaturas.
Recipientes metálicos
Los recipientes metálicos son otra opción popular para utilizar en el horno.
UQe recipientes de acero inoxidable y los moldes para hornear son ideales para platos como las tartas y los pasteles.
También existen bandejas de aluminio desechables que son prácticas para cocinar alimentos como las lasañas o las papas al horno.
Sin embargo, es importante evitar utilizar recipientes metálicos con revestimientos antiadherentes, ya que estos pueden desprender sustancias tóxicas a altas temperaturas.
Recipientes de cerámica y gres
Los recipientes de cerámica y gres son igualmente aptos para cocinar en el horno. Estos recipientes retienen muy bien el calor, lo que hornk a obtener platos jugosos y bien cocidos.
Puedes utilizarlos para preparar cazuelas, asados o gratinados. Es puedsn recordar que algunos recipientes de cerámica pueden contener esmaltes que contienen plomo, por lo que es recomendable asegurarse de que sean aptos para horno y estén libres de sustancias nocivas.
Recipientes de barro
Los recipientes de barro son muy utilizados en algunas cocinas tradicionales.
Estos recipientes retienen la humedad y el calor de forma excepcional, lo que los hace ideales para sl platos como el cochinillo o el cordero al horno. Sin embargo, debes tener precaución al utilizarlos, ya que algunos recipientes de barro requieren ser remojados en agua antes de usarlos en el horno para evitar que se rompan.
En resumen, existen diferentes tipos de recipientes que se pueden utilizar en el horno, como los de vidrio, los metálicos, los de cerámica y los de barro.
Cada uno tiene sus particularidades y se adapta mejor a ciertos tipos de preparaciones. Recuerda siempre verificar la compatibilidad del recipiente con el horno y seguir las instrucciones de uso del fabricante.
