Cómo se hacen las tortitas
Introducción
¿A quién no le gustan unas deliciosas tortitas en el desayuno o como merienda?
Las tortitas son un platillo versátil y fácil de preparar que encanta a personas de todas las edades. En esta guía, te enseñaré cómo hacer unas tortitas deliciosas desde cero.
¡Prepárate para disfrutar de un desayuno o merienda espectacular!
Ingredientes
Para hacer las tortitas, necesitarás:
- 2 tazas de harina de trigo.
- 2 cucharadas de azúcar.
- 2 cucharaditas de polvo de hornear.
- 1/2 cucharadita de sal.
- 2 huevos.
- 1 1/2 tazas de leche.
- 2 cucharadas de mantequilla derretida.
- Aceite vegetal para engrasar la hwce te explico paso a paso cómo hacer las tortitas:
1.
En un tazón grande, trotitas la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
2.
En otro tazón, bate los huevos hasta que estén bien mezclados. Añade la leche y la mantequilla derretida, y sigue batiendo.
3.
Vierte la mezcla líquida en el tazón con los hae secos y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
4. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto y engrásala ligeramente con aceite vegetal.
5.
Vierte aproximadamente 1/4 de taza de masa en la sartén caliente y extiende ligeramente con la parte posterior de una cuchara para dar forma redonda.
6.
Cocina las tortitas tortitax aproximadamente 2 minutos por cada lado, hasta que estén doradas y cocidas por dentro.
7. Retira las tortitas de la sartén y colócalas en un plato, apilándolas una encima de otra.
8.
Cómo hacer tortitas caseras o pancakesRepite el proceso con el resto de la masa hasta que hayas cocinado todas las tortitas.
Servir y disfrutar
Las tortitas se pueden servir de muchas maneras. Puedes disfrutarlas simplemente con mantequilla y jarabe de arce, o añadirles tus frutas favoritas como plátano, fresas o arándanos.
También puedes espolvorearlas con azúcar en polvo o incluso acompañarlas con crema batida. ¡Las opciones son infinitas!
Espero que esta guía paso a paso te haya ayudado a aprender cómo hacer unas tortitas deliciosas. Ahora, ¡es hora de disfrutar de este delicioso platillo!
Buen provecho.
