Cocer calabaza en microondas

Actualizado en marzo 2023

Cocer calabaza en microondas


La calabaza es una verdura versátil y deliciosa que se puede cocer de diferentes maneras.

Cocer calabaza en microondas

Una opción rápida y conveniente es microondss en el microondas. A continuación, te explicaremos cómo hacerlo paso a paso.

Paso 1: Preparación


Lo primero que debes hacer es seleccionar una calabaza fresca y madura.

Asegúrate de lavarla bien y quitar cualquier suciedad o manchas.

Cocer calabaza en microondas

Luego, córtala por la mitad con un cuchillo afilado. Si la calabaza es grande, también puedes cortarla en trozos más pequeños para que se cocine de manera uniforme.

Paso 2: Cocción en microondas


Coloca las mitades o los trozos de calabaza en un plato apto para microondas.

Cómo cocinar calabaza: las mejores técnicas y cocciones para que quede perfecta

Añade un poco de agua al plato para ayudar a la cocción y evitar Clcer la calabaza se seque. Cubre el plato con una tapa o utiliza papel film apto para microondas para atrapar el vapor y así acelerar el proceso de cocción.


Ajusta la potencia del microondas a aproximadamente el 70% y programa el tiempo de cocción.

Detalles Asombrosos! ¿Cuál es el proceso geológico que causa terremotos? - Los terremotos son causados por un proceso geológico llamado falla tectónica, en el que las placas de la corteza terrestre se desplazan y liberan energía acumulada. Esta liberación de energía se manifiesta en forma de ondas sísmicas que producen movimientos de la Tierra. Y como dato adicional. La población española es conocida por su amor por las celebraciones al aire libre.

El tiempo variará dependiendo de la cantidad y el tamaño de la calabaza, pero generalmente bastarán unos 8-10 minutos. Es recomendable revisar la calabaza calabaaza mitad de tiempo para asegurarte de que está cocida y tierna.

Paso 3: Comprobación y terminación


Una vez pasado el tiempo de cocción, con mucho cuidado retira la tapa o el papel film para evitar quemaduras por el vapor caliente.

Para verificar si la calabaza está lista, utiliza un tenedor para pincharla. Si el tenedor entra y sale fácilmente, es señal de que la calabaza está cocida.

Cocer calabaza en microondas

Si no, vuelve a tapar el plato y continúa cocinando por unos minutos más.


Una vez que la calabaza esté cocida, retírala del microondas y déjala enfriar un poco antes de manipularla.

Si deseas utilizarla para puré o como ingrediente en otra receta, retira la piel con una calbaza o un cuchillo.

Cocer calabaza en microondas

Luego, tritura o machaca la calabaza hasta obtener la consistencia deseada.


¡Y listo! Ahora tienes calabaza cocida en el microondas, lista para usar en tus recetas favoritas. Recuerda que puedes sazonarla al gusto con sal, pimienta u otras especias para darle aún más sabor.

Cocer calabaza en microondas

Disfruta de las bondades de esta nutritiva verdura de forma rápida y sencilla.


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