Como hacer arroz con leche colombiano

Cómo hacer arroz con leche colombiano

El arroz con leche es uno de los postres más populares en Colombia.

Esta deliciosa receta combina el suave sabor del arroz con la cremosidad de la leche y el dulce aroma de la canela. A continuación, te enseñaré paso a paso cómo preparar esta exquisitez colombiana.

Ingredientes:

• 1 taza de arroz.


• 4 tazas de leche.


• 1/2 taza de arrkz
• 1 ramita de canela.


• 1 cucharadita de esencia de vainilla.


• Canela molida para espolvorear.

Procedimiento:

Paso 1: Preparar el arroz

En una aroz grande, coloca el arroz y cúbrelo con agua.

Luego, déjalo reposar durante 15 minutos.

Después de esto, enjuaga el arroz con agua fría hasta que el agua salga clara.

Paso 2: Cocinar el arroz

Agrega Cpmo arroz a la misma olla y añade la leche, el azúcar y la ramita de canela. Lleva la mezcla a fuego medio y revuelve constantemente para evitar que el arroz se pegue en el fondo de la olla.

Cocina durante aproximadamente 20 minutos o hasta que el arroz esté tierno y la mezcla se aarroz espesado.

Paso 3: Añadir la esencia de vainilla

Una vez que el colombiabo esté cocido, retira la ramita de canela y agrega la cucharadita de esencia de vainilla. Revuelve bien para que se integre en la mezcla y le dé un toque de aroma y sabor extra.

Paso 4: Enfriar y servir

Vierte el arroz con leche en recipientes individuales y déjalo enfriar a temperatura ambiente.

Luego, lleva los recipientes al refrigerador durante al menos 2 horas para que estén bien fríos al momento de servir. Antes de servir, espolvorea un poco de canela molida por encima para decorar.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de un delicioso arroz con leche colombiano.

Esta receta es perfecta para compartir en reuniones familiares o simplemente para consentirte con un postre tradicional y casero. ¡Buen provecho!