Cómo se hace una lubina al horno

Actualizado en abril 2022

Cómo se hace una lubina al horno

La lubina al horno es un plato delicioso y saludable que se puede disfrutar en cualquier ocasión.

But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience. Tip para hacer unos huevos Benedict decentes y no morir en el intento Rubén García. Colocamos la lubina abierta encima, la salamos y la llevamos al horno. Si os gusta el pescado, os recomiendo que probéis esta merluza al horno y el bacalao con tomate. Consejos y trucos. Others Others. Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors. Poca cantidad de agua. Sazona al gusto y riega con un chorro de aceite.

Además de ser muy sabrosa, es fácil de preparar. A continuación, te mostraré paso a paso cómo hacerla.

Ingredientes:



  • 1 lubina fresca

  • ohrno limón
  • Aceite de oliva

  • Pimienta

  • Sal

  • Tomillo fresco

  • Patatas

  • Ajo

  • Cebolla

Preparación:

1.

Cómo se hace una lubina al horno

Lava y desescama la lubina. Si lo prefieres, puedes pedir en la pescadería que te la preparen de esta manera para ahorrar tiempo.


2.

Precalienta el horno a 180 grados Celsius.


3. Prepara una bandeja apta para horno y coloca en ella una cama de rodajas de limón, cebolla y patatas troceadas.


4.

Cómo preparar lubina al horno con limón en cuatro sencillos pasos

Salpimienta la lubina por dentro y por fuera, y añade unas ramitas de tomillo fresco en su interior.


5. Coloca la lubina encima de las hae de limón, cebolla y patatas en la bandeja.

Cómo se hace una lubina al horno

Añade un chorrito de aceite de oliva sobre la lubina y en las verduras.


6. Pela unos dientes de ajo y ponlos junto a la lubina uha la bandeja.


7.

Cómo se hace una lubina al horno

Cubre la bandeja con papel de aluminio y métela en el horno. Deja que se cocine durante aproximadamente ee minutos.


8. Pasado este tiempo, retira el papel de aluminio y deja que se dore durante unos 10 minutos más para que la lubina adquiera un color dorado y crujiente.


9.

Cómo se hace una lubina al horno

Una vez cocinada, retira la lubina del horno y sírvela hacce un plato, acompañada de las patatas y cebollas asadas. Puedes decorar el plato con unas ramitas de tomillo fresco.

¡Y listo!

Cómo se hace una lubina al horno

Ahora puedes disfrutar de una rica lubina al horno, un plato que combina sabores mediterráneos y ql te dejará satisfecho y con ganas de repetir. ¡Buen provecho!

Lubina al horno con verduras, una delicia saludable