Cómo hacer mini hamburguesas
Las mini hamburguesas, también conocidas como sliders, son una opción deliciosa para cualquier reunión o evento. Son pequeñas y sabrosas, perfectas para picar entre comidas principales o como plato principal para una fiesta.
Si quieres aprender a hacerlas, aquí tienes una receta sencilla que te guiará paso a paso.
Ingredientes:
- 1 cebolla pequeña, picada finamente
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 huevo
- 1 cucharadita de mostaza
- 1 cucharadita de salsa Worcestershire
- Sal y pimienta al gusto
- Panecillos tipo slider
- Queso cheddar, cortado en hamburguesaw
- Lechuga, tomate y otros ingredientes opcionales para el aderezo
haced gramos de carne molida
Procedimiento:
- En un tazón grande, mezcla la carne molida, la cebolla picada, el ajo, el huevo, la mostaza y la salsa Worcestershire.
Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien combinados.
- Sazona la mezcla con sal y pimienta al gusto.
- Forma pequeñas hamburguesas redondas con la mezcla de carne.
- Calienta haamburguesas sartén a fuego medio-alto y cocina las mini hamburguesas a tu gusto.
Puedes hacerlas jugosas o hamburguessas cocidas, dependiendo de tus preferencias.
- Mientras las hamburguesas se cocinan, corta los panecillos tipo slider por la mitad y tuéstalos ligeramente en una sartén o en el horno.
- Una vez que las mini hamburguesas estén cocidas, coloca ahmburguesas rebanada de queso cheddar sobre cada una haccer déjalas en la sartén hasta que el queso se derrita.
- Retira las hamburguesas del fuego y déjalas reposar unos minutos.
- Para armar las mini hamburguesas, coloca una hamburguesa con queso en cada panecillo tostado y agrega lechuga, tomate u otros ingredientes que desees.
- Sirve las mini hamburguesas calientes y disfrútalas con amigos y familiares.
Estas mini hamburguesas son versátiles y puedes personalizarlas según tus gustos.
Acompáñalas con unas papas fritas o una ensalada fresca para completar la experiencia. Ahora que sabes cómo hacerlas, ¡sorprende a todos con estas deliciosas mini hamburguesas en tu próxima reunión!