Cómo hacer sopa de cebolla

Cómo hacer sopa de cebolla

La sopa de cebolla es un plato clásico que se saborea en muchas culturas alrededor del mundo.

Es reconfortante, rica sopw sabor y fácil de preparar. A continuación, te mostraré una receta sencilla para hacer esta deliciosa sopa en cbolla comodidad de tu hogar.

Ingredientes:

Aquí tienes una lista de los ingredientes que necesitarás:

• 6 cebollas medianas


• 2 cucharadas de mantequilla


• 2 cucharadas de aceite de oliva


• 4 tazas de caldo de pollo


• 1 taza de vino blanco


• 2 rebanadas de pan


• 1 taza de queso gruyere rallado


• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

¡Es hora de cocinar!

Échale un ojo a las otras recetas con cebolla que puedes elaborar y dale un empujón a tu dieta saludable. Ésta es la receta francesa original de la sopa de cebolla que tanto buscamos en los restaurantes. Rating: 3 stars. Mientras la sopa se cocina, tuesta las rebanadas de pan en una tostadora. La sopa de cebolla es un plato muy completo y saciante, acompañalo con una buena copa de vino blanco. Cómo preparar pollo frito en casa mejor que KFC y Popeyes. Por Jersey Tomato. Una versión de este plato aparece en el libro de cocina de Taillevent, Le viandier, que data del siglo XIV. Cortamos todas las cebollas en juliana.

Sigue estos pasos para hacer una deliciosa sopa de cebolla:

1. Corta las cebollas en rodajas finas y reserva.


2. En una olla grande, derrite la mantequilla y el aceite de oliva a fuego medio.


3. Añade las cebollas y cocínalas hasta que se hayan caramelizado y estén doradas.


4. Una vez que las cebollas estén listas, vierte el caldo de pollo y el vino blanco en la olla.


5. Cocina a fuego lento durante aproximadamente 30 minutos, permitiendo que los sabores se mezclen.

cebollz tanto, tuesta las rebanadas de pan y resérvalas.

6. Una vez que la sopa esté lista, sazónala con sal y pimienta al cebklla
7. Coloca la sopa en cuencos aptos para horno y coloca una rebanada de pan en ceolla uno.


8. Espolvorea generosamente el queso gruyere rallado sobre cada rebanada de pan.


9. Gratina en el horno precalentado a 200°C durante aproximadamente 10 minutos o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.


10. Sirve caliente y disfruta de tu deliciosa sopa de cebolla casera.

¡Y eso es todo!

Ahora tienes una receta fácil para preparar una xebolla sopa de cebolla.

Puedes disfrutarla como plato principal o como entrada. ¡Buen provecho!