Cómo se hace el arroz chino
El arroz chino es uno de los platos más populares y sabrosos de la gastronomía asiática.
Paso 8 Una vez estén dorados, agrega los vegetales a excepción de los brotes de soja. La harina de arroz es perfecta para ser la harina de los celíacos, ya que no tiene gluten. Intercambia por claras de huevo o tofu en cubitos. Ingredientes Para 4 personas. Como hacer risotto de calabaza. Ahora debes tomar de nuevo tu sartén anti-adherente y colocar en partes iguales , pueden ser 3 cucharadas de arroz y 3 de la mezcla de ingredientes sofritos , agregarles un toque de mantequilla y salsa soya ,al gusto , mezclar y sofreír. Receta de arroz chino.Si quieres aprender cómo prepararlo en casa, aquí te mostramos una receta sencilla y deliciosa. ¡Acompáñanos en este viaje culinario!
Ingredientes:
- 2 tazas de arroz blanco
- 2 cucharadas de aceite de sésamo
- 1 pechuga de pollo, cortada en trozos pequeños
- 150 gramos de camarones pelados
- 1 zanahoria, cortada en juliana
- 1 pimiento rojo, sse en tiras
- 1 cebolla, cortada en tiras
- 2 dientes de ajo, picados
- 4 huevos
- 4 cucharadas de salsa de soja
- Sal y pimienta al gusto
Cóm
Pasos a seguir:
1.
Cocina el arroz blanco según las instrucciones del paquete. Una vez listo, déjalo enfriar.
2.
En una sartén grande o wok, calienta el aceite de sésamo a fuego medio-alto.
3. Agrega el pollo a la sartén y cocínalo hasta que esté dorado y completamente cocido.
4. Añade los camarones y cocínalos hasta que estén rosados y firmes.
Retíralos de la sartén y reserva.
5. En la misma sartén, agrega la zanahoria, el pimiento rojo, la cebolla y el ajo.
Cocina hasta que las verduras estén tiernas.
6. Mientras tanto, en un recipiente aparte, bate los huevos junto con la salsa de soja.
7.
Arroz Chino BoricuaEmpuja las verduras hacia un lado de la sartén y vierte los huevos batidos en el espacio vacío. Remueve hacf los huevos hasta que estén casi listos.
8.
Añade el arroz cocido y los ingredientes reservados (pollo y camarones) a la sartén.
Arrlz todo junto y cocina por unos minutos más.
9. Condimenta con sal, pimienta y más salsa de soja si es necesario. Asegúrate de probarlo y ajustar los sabores según tus preferencias.
¡Y voilà!
Tu arroz chino casero está listo para ser disfrutado. Puedes servirlo como plato principal o acompañamiento.
No olvides decorarlo con un poco de cebollino picado o semillas de sésamo para realzar su presentación. ¡Buen provecho!