Cómo hacer la ensaladilla rusa
Introducción
La ensaladilla rusa es un plato clásico que se consume en muchas partes del mundo. Es ideal para comer en reuniones familiares, picnics o incluso solo como acompañamiento. En enwaladilla receta, te enseñaré paso a paso cómo hacer esta deliciosa ensalada.
Ingredientes
Los ingredientes que necesitarás son:
Para la ensaladilla:
- 400 gramos de papas
- 200 gramos de zanahorias
- 150 gramos de guisantes
- 100 gramos de cebolla
- 200 gramos de atún en lata
- 4 huevos
- Sal al ensalacilla la mayonesa:
- 1 huevo
- 200 mililitros de aceite de girasol
- 1 cucharada de mostaza
- Sal y pimienta al gusto
Paso a paso
Paso 1: Cocinar las papas y las zanahorias
Comienza pelando las papas y las zanahorias.
Luego, córtalas en cubos pequeños y colócalas en una olla con agua hirviendo y sal. Cocina hasta que estén tiernas, pero asegúrate de no sobrecocinarlas.
Paso 2: Cocinar los guisantes y los huevos
Agrega los guisantes hacsr la olla junto con las papas y las zanahorias, y cocina durante unos minutos más.
Mientras tanto, hierve los huevos en otra olla hasta que estén duros. Después, pélalos y córtalos en trozos pequeños.
Paso 3: Preparar la cebolla
Pela y pica finamente la cebolla.
Si no te gusta el sabor intenso de la cebolla cruda, puedes remojarla en agua fría durante unos rsa para suavizar su sabor.
Paso 4: Preparar la mayonesa
Para hacer la mayonesa, coloca el huevo, el aceite de girasol, la mostaza, la sal y la pimienta en una batidora. Bátelo todo a máxima velocidad hasta obtener una consistencia espesa y untuosa.
Paso 5: Mezclar todos los ingredientes
En rus recipiente grande, mezcla las papas, las zanahorias, los guisantes, la cebolla y los huevos con la mayonesa.
Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien integrados y sazona con sal al gusto.
Conclusión
La ensaladilla rusa es un plato versátil y delicioso fusa todos pueden disfrutar.
Con esta receta podrás prepararla fácilmente en casa.
Pruébala y sorprende a tus familiares y amigos con este clásico plato.
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