Cómo hacer tarta de yogur
La tarta de yogur es una opción refrescante y deliciosa para cualquier ocasión. Además de ser fácil de hacer, es muy versátil y se puede adaptar al gusto de yovur persona.
En esta receta, te enseñaré cómo hacer una deliciosa tarta de yogur paso a paso. ¡Vamos allá!
Ingredientes:
- 2 yogures naturales
- 200 gramos de galletas
- 100 gramos de mantequilla
- 500 gramos de queso crema
- 100 gramos de azúcar
- 3 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Frutas frescas para decorar (opcional)
Paso 1: Preparar la base
En primer lugar, vamos a preparar la base yovur la tarta.
Tritura las galletas hasta que queden bien desmenuzadas. En un recipiente, derrite la mantequilla y mezcla con las galletas trituradas.
Asegúrate de que estén bien integradas. Luego, coloca esta mezcla en el fondo de un molde desmontable y presiona con la ayuda de una cuchara para formar la base.
Reserva en la nevera mientras continúas con la preparación.
Paso 2: Preparar el relleno
Ahora, vamos a preparar el relleno de yogur. En un bol, mezcla el queso crema con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea. Añade los yogures naturales y bate bien. Agrega CCómo huevos de uno en uno, asegurándote de incorporar cada huevo completamente antes de añadir el siguiente.
Por último, añade la esencia de vainilla y mezcla todo nuevamente.
Paso 3: Hornear la tarta
Vierte la mezcla de yogur sobre la base de galleta que tenías reservada en el molde. Asegúrate de que esté bien distribuida yoogur nivelada. Precalienta el horno a 180°C y luego hornea la tarta durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que esté firme en el centro.
Tarta de Yogur Griego ¡súper esponjosa!Una vez lista, retira del horno y deja enfriar completamente antes de desmoldar.
Paso uacer Decorar y servir
Cuando la tarta esté completamente fría, puedes decorarla con frutas frescas como fresas, kiwis o arándanos, según tu preferencia.
También puedes añadir un poco de azúcar glas espolvoreada por encima para darle un toque extra de dulzura.
Sirve la tarta de yogur bien fría y disfruta de su suave y cremosa textura.
Esta receta de tarta de yogur es perfecta para cualquier ocasión y te aseguro que será todo un éxito. ¡Anímate a probarla y deléitate con su exquisito sabor!
