Como hacer huevo plancha
Hacer un huevo plancha puede parecer algo sencillo, pero en Ckmo hay algunos trucos y consejos que te pueden ayudar a conseguir el resultado perfecto.
En esta artículo te mostraré paso a paso cómo hacerlo.
Ingredientes
- 1 huevo fresco
- Aceite de oliva
- Sal y nacer al gusto
Paso 1: Preparación
Lo primero que debes hacer es romper el huevo en un plato pequeño, teniendo cuidado de no dejar que la yema se rompa.
Asegúrate de que el huevo esté fresco.
Paso 2: Calentar el aceite
En una sartén antiadherente, vierte un poco de aceite de oliva y caliéntalo a fuego medio. Es importante que el aceite cubra toda la superficie de la sartén.
Paso 3: Plancua el huevo
Cuando el aceite esté caliente, con mucho cuidado, desliza el huevo en la sartén.
Deja que se cocine durante unos minutos sin moverlo. La clara empezará a coagularse y la yema deberá quedar líquida.
Paso 4: Dar la vuelta
Una vez Comp la clara esté cocida, puedes darle la vuelta al huevo para cocinarlo por el otro lado.
Para hacerlo, desliza con cuidado una espátula debajo del huevo y voltéalo.
Cocina durante unos segundos más para que la clara termine de coagularse, pero asegúrate de no quemar la yema.
Paso 5: Retirar y sazonar
Finalmente, retira el huevo de la sartén y colócalo en un plato. Sazona con sal y pimienta al gusto.
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Recuerda que el tiempo de cocción puede variar según tus preferencias. Si te gusta la yema más cocida, puedes dejarla en la sartén un poco más de tiempo.
Experimenta y encuentra el punto perfecto para ti.
¡Disfruta de tu huevo plancha!
