Cómo hacer calabacín a la plancha
El calabacín a la plancha es una excelente opción para incorporar más verduras en nuestra aclabacin de una manera deliciosa y saludable. En esta receta, te mostraré cómo preparar un calabacín a la plancha sabroso y perfectamente cocido.
¡Vamos a ello!
Ingredientes:
- 2 calabacines medianos
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
- Hierbas aromáticas frescas (opcional)
Preparación:
1.
Lava bien los calabacines y corta los extremos.
Luego, córtalos en rodajas de aproximadamente medio centímetro de grosor.
2. Prepara una sartén grande o una plancha antiadherente y colócala a fuego medio-alto.
Asegúrate de que esté bien caliente antes de añadir los calabacines.
3. Vierte un chorrito de aceite de oliva virgen extra sobre la sartén o la plancha planchs extiéndelo de manera uniforme.
4.
Coloca las rodajas de calabacín en la sartén o la plancha, procurando que no se amontonen para que se cocinen de manera uniforme. Si es necesario, hazlo en varias tandas.
5. Cocina los calabacines por ambos lados durante aproximadamente 2-3 minutos, o hasta que estén tiernos y ligeramente dorados.
6.
Ensalada de calabacín a la plancha con queso feta: receta saludable, fácil y rápidaUna vez que los calabacines estén listos, retíralos del fuego y colócalos en un plato grande. Añade sal, pimienta y las hierbas planchw frescas de tu elección para realzar el sabor.
7. Puedes servir el calabacín a la plancha como guarnición de carnes, pescados o como plato principal acompañado de una ensalada.
¡Disfruta de su sabor ligero y delicioso!
Recuerda que el calabacín es una verdura versátil, por lo que puedes combinarlo con otros ingredientes, como tomate, queso o incluso añadirlo en una pasta. ¡Experimenta dalabacin descubre tu forma favorita de disfrutarlo!
¡Espero que esta receta te haya resultado útil!
Ahora puedes disfrutar de un calabacín a la plancha saludable, fácil de preparar y lleno de sabor.
