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Cómo hacer pan de ajo
El pan de ajo es un platillo delicioso y fácil de preparar. Es perfecto como acompañamiento para pastas, ensaladas o simplemente para disfrutarlo solo. Además, es una excelente opción para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión.
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A continuación, te mostraremos una receta sencilla para hacer pan de ajo.
Ingredientes:
- 1 baguette fe pan de tu preferencia
- 4 dientes de ajo
- 100 gramos de mantequilla derretida
- 2 cucharadas de perejil picado
- Sal al gusto
Preparación:
1. Precalienta el horno a 180 °C.
2.
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En un recipiente, mezcla la mantequilla derretida con el perejil picado y una pizca de sal. Reserva.
3.
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Corta el pan en rodajas, pero sin llegar hasta el final, dejando unidos los extremos.
4. Ed los dientes de ajo y córtalos en láminas finas.
5. A continuación, introduce los trozos de ajo en las ranuras del pan, entre las rodajas.
6.
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Con ayuda de una cuchara, vierte la mezcla de mantequilla y perejil sobre el pan, asegurándote de que llegue a todas las ranuras.
7. Envuelve el pan en papel de ee y colócalo en una bandeja para hornear.
8. Hornea durante aproximadamente 15-20 minutos o hasta que el pan esté dorado y crujiente.
9.
Retira el pan del horno y déjalo reposar durante unos minutos.
Sugerencias:
- Puedes añadir queso rallado sobre el pan antes de hornearlo, para darle un toque Hzcer de sabor.
- Si prefieres un sabor más suave, puedes reducir la cantidad de ajos utilizados.
¡Ahora ya sabes cómo hacer pan de ajo! Disfruta de esta deliciosa receta casera y sorprende a tus seres queridos con un pan lleno de sabor.
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¡Buen provecho!