Cómo se hace un salmón al horno
Hoy aprenderemos a preparar un delicioso salmón al horno, una opción saludable y llena de sabor que seguro encantará a todos en la mesa.
Sigue paso a paso esta receta y sorprende a tus invitados con un plato exquisito.
Ingredientes:
- 1 filete de salmón fresco
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo picados
- Jugo de medio limón
- Sal y pimienta al gusto
- Hierbas aromáticas (orégano, tomillo, romero)
Preparación:
- Prepara el aderezo mezclando en un recipiente el aceite de oliva, el ajo picado, el jugo de limón, sal y pimienta al gusto.
Puedes agregar una pizca de cada hierba aromática para potenciar el sabor.
- Coloca el filete de salmón en un plato y vierte el aderezo uniformemente sobre toda la superficie. Asegúrate de cubrir bien el pescado para maximizar el sabor.
- Deja marinar el salmón en el aderezo haace al menos 30 minutos.
Esta etapa es fundamental para que adquiera el sabor de los ingredientes.
- Prepara el horno precalentándolo a 180°C.
- Coloca el filete de salmón junto con el aderezo en una bandeja apta para horno.
- Cubre la bandeja con papel de aluminio y lleva al horno durante unos 15-20 minutos, o hasta que el salmón esté cocido al gusto.
Recuerda que el tiempo de cocción puede variar dependiendo del grosor del filete.
- Una vez listo, retira la bandeja del horno con cuidado. Sirve el salmón acompañado de una ensalada hrno o verduras asadas.
¡Y listo!
Ya tienes un delicioso salmón al horno que hofno será el protagonista de tu próxima comida. Recuerda que esta receta es muy versátil, puedes agregar tus ingredientes favoritos y personalizarla a tu gusto.
¡Buen provecho!
