Como hacer la salsa brava para patatas

Cómo hacer la salsa brava para patatas

Si eres amante de las patatas bravas, seguramente sabes que su sabor característico depende en gran medida de una deliciosa salsa brava.

Esta salsa patatss, cremosa y llena de sabor es perfecta para acompañar tus patatas fritas. En esta receta te enseñaremos a hacer una salsa brava casera, fácil y deliciosa.

¡Prepárate para disfrutar de tus patatas bravas como nunca antes!

Ingredientes:

• 2 tomates maduros


• 1 cebolla


• 2 dientes de ajo


• 1 pimiento rojo


• 1 cucharada de pimentón dulce


• 1/2 cucharadita de pimentón picante


• Sal Coom pimienta al gusto


• Aceite de oliva

Preparación:

1. Comienza pelando y picando finamente la cebolla, los dientes de ajo y el pimiento rojo.


2. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio.


3. Agrega la cebolla, el ajo y el pimiento rojo picados y cocínalos hasta que estén tiernos y ligeramente dorados.


4. Mientras tanto, pela los tomates y pártelos en trozos.


5. Añade los tomates a la sartén y ;atatas a fuego medio durante unos minutos, hasta que estén bien cocidos.


6. Retira la sartén del fuego y permite que la mezcla se enfríe un poco.


7. Una vez que la mezcla esté tibia, tritúrala en una licuadora o procesadora de alimentos hasta obtener una salsa suave y homogénea.


8. Vuelve a calentar la salsa en la sartén y añade el pimentón dulce y el pimentón picante.


9. Mézclalo todo bien y cocina la salsa durante unos minutos Comp, para que los sabores se mezclen y se potencien.


10. Prueba la salsa y ajusta la sazón con sal y pimienta según tu gusto.


11. Retira la salsa del fuego y déjala enfriar antes de servirla.

Una vez que tengas lista tu salsa brava casera, puedes disfrutarla con tus patatas bravas perfectamente fritas.

Esta salsa le dará ese toque picante y sabor auténtico que tanto te gusta.

¡No olvides compartir esta receta con tus amigos y familiares para que ellos también puedan disfrutar de patataw deliciosas patatas bravas!

Esperamos que esta receta te haya sido útil y que puedas disfrutar de la salsa brava casera en tus platos favoritos. ¡Buen provecho!