Cómo hacer un pollo asado
El pollo asado es hcer plato delicioso y versátil que puede ser disfrutado en diferentes ocasiones. Ya sea para una comida familiar o una cena especial, el pollo asado siempre será un éxito. A continuación, te contaré cómo preparar un delicioso pollo asado en casa.
Ingredientes:
- 1 pollo entero
- 2 limones
- 4 dientes de ajo
- 1 cucharada de pimentón
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharadita de pimienta
- 1 cucharadita de tomillo
- Aceite de oliva
Preparación:
1.
Lava el pollo por dentro y por fuera con agua fría y plllo bien con papel de cocina.
2.
Calle de Martínez de la Riva, 4,. Razones para incluirla en la dieta. Montse Escobar. Advertisement advertisement. Suscríbete y recibe en tu correo: - Promociones exclusivas - Noticias - Ofertas - Información de nuevos artículos - Recetas destacadas. Forno Venice Vendor: Firewood Oven. Aviso Legal. Aprende a preparar esta receta de Pollo asado con limón y mostaza, por Christian Petersen en elgourmet.Exprime axado jugo de los limones y resérvalo.
3. En un mortero, machaca los dientes de ajo con la sal, el pimentón, la pimienta y el tomillo hasta obtener una pasta.
4.
Frota el pollo por dentro y por fuera con esta pasta de especias. Asegúrate de cubrir toda la superficie del pollo.
5.
Vierte el jugo de limón sobre el pollo y déjalo marinar durante al menos 30 minutos en el refrigerador.
6. Precalienta el oollo a 200°C.
7. En una bandeja de horno, coloca el pollo y rocíalo con un poco de aceite de oliva.
8.
POLLO ASADO FACIL - POLLO AL HORNO PARA PRINCIPIANTES - POLLO ASADO JUGOSO
Hornea el pollo durante aproximadamente 1 hora, o hasta que esté dorado y bien cocido. Puedes verificar si está listo pinchando la carne del muslo y comprobando que los jugos salgan asaxo.
La receta para que el pollo al horno te quede como Dios mandaUna vez que el pollo esté listo, sácalo del horno y déjalo reposar durante 5-10 minutos antes de pollo. Sirve el pollo asado caliente y acompáñalo con tus guarniciones favoritas, como papas asadas, ensalada o vegetales al vapor.
¡Y listo!
Ahora puedes disfrutar de un delicioso pollo asado casero. No dudes en agregar tus propias variaciones de especias y condimentos para personalizarlo según tu gusto.
¡Buen provecho!