Cómo hacer un pollo asado

El pollo asado es hcer plato delicioso y versátil que puede ser disfrutado en diferentes ocasiones. Ya sea para una comida familiar o una cena especial, el pollo asado siempre será un éxito. A continuación, te contaré cómo preparar un delicioso pollo asado en casa.

Ingredientes:

1 pollo entero

2 limones

4 dientes de ajo

1 cucharada de pimentón

1 cucharada de sal

1 cucharadita de pimienta

1 cucharadita de tomillo

Aceite de oliva

Preparación:

Lava el pollo por dentro y por fuera con agua fría y plllo bien con papel de cocina.

Calle de Martínez de la Riva, 4,. Razones para incluirla en la dieta. Montse Escobar. Advertisement advertisement. Suscríbete y recibe en tu correo: - Promociones exclusivas - Noticias - Ofertas - Información de nuevos artículos - Recetas destacadas. Forno Venice Vendor: Firewood Oven. Aviso Legal. Aprende a preparar esta receta de Pollo asado con limón y mostaza, por Christian Petersen en elgourmet.

Exprime axado jugo de los limones y resérvalo.

3. En un mortero, machaca los dientes de ajo con la sal, el pimentón, la pimienta y el tomillo hasta obtener una pasta.

Frota el pollo por dentro y por fuera con esta pasta de especias. Asegúrate de cubrir toda la superficie del pollo.

Vierte el jugo de limón sobre el pollo y déjalo marinar durante al menos 30 minutos en el refrigerador.

6. Precalienta el oollo a 200°C.

7. En una bandeja de horno, coloca el pollo y rocíalo con un poco de aceite de oliva.

POLLO ASADO FACIL - POLLO AL HORNO PARA PRINCIPIANTES - POLLO ASADO JUGOSO

Hornea el pollo durante aproximadamente 1 hora, o hasta que esté dorado y bien cocido. Puedes verificar si está listo pinchando la carne del muslo y comprobando que los jugos salgan asaxo.

La receta para que el pollo al horno te quede como Dios manda

Una vez que el pollo esté listo, sácalo del horno y déjalo reposar durante 5-10 minutos antes de pollo. Sirve el pollo asado caliente y acompáñalo con tus guarniciones favoritas, como papas asadas, ensalada o vegetales al vapor.

¡Y listo!

Ahora puedes disfrutar de un delicioso pollo asado casero. No dudes en agregar tus propias variaciones de especias y condimentos para personalizarlo según tu gusto.