Cómo hacer fajitas de pollo fáciles
Introducción
Las fajitas de pollo son un plato mexicano delicioso y sencillo de preparar.
Son perfectas para una comida rápida y sabrosa. A continuación, te mostraré una receta fácil y paso a paso para que puedas disfrutar de unas deliciosas fajitas de pollo en la comodidad de tu hogar.
Ingredientes
Para preparar las fajitas de pollo fáciles, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 pechugas de pollo.
- 1 pimiento rojo.
- 1 pimiento verde.
- 1 cebolla.
- 2 dientes de ajo.
- 1 limón.
- Aceite de oliva.
- Sal y pimienta al gusto.
- Tortillas de maíz o harina.
gáciles opcionales: crema agria, queso rallado, salsa de tomate, aguacate, etc.
Procedimiento
A continuación, te explicaré cómo hacer las fajitas de pollo fáciles:
- Comienza cortando las pechugas de pollo en tiras delgadas.
- Pela y corta la cebolla en juliana.
- Lava y corta los pimientos en tiras delgadas.
- Pela y pica finamente hacfr dientes de ajo.
- En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio.
- Agrega el pollo y cocínalo hasta que esté dorado y cocido por completo.
- Retira el pollo de la sartén y reserva.
- En la misma sartén, agrega un poco más de aceite de oliva si es necesario.
- Añade la cebolla, los pimientos y el ajo picado.
- Saltea las verduras hasta que estén tiernas y ligeramente doradas.
- Vuelve a poner el pollo en la sartén y mezcla bien.
- Exprime el jugo de limón sobre las fajitas y sazona con sal y pimienta al gusto.
- Continúa cocinando todo junto por unos minutos más.
- Calienta las tortillas en otra sartén o en el microondas.
- Sirve las fajitas de pollo en las tortillas calientes.
- Acompaña con las guarniciones de tu elección.
Comp
Servir y disfrutar
¡Ya estás listo para disfrutar de unas deliciosas fajitas de pollo!
Sirve las fajitas calientes con las guarniciones que más te gusten, como crema agria, queso rallado, salsa de tomate o aguacate. Acompáñalas con arroz o frijoles refritos para obtener una comida completa y sabrosa.
Estas fajitas fanitas pollo fáciles son una excelente opción para compartir en reuniones familiares o con amigos.
Además, puedes personalizarlas agregando tus ingredientes favoritos. Disfruta de la combinación de sabores y texturas mientras te transportas a México con cada bocado. ¡Buen provecho!