Receta de salsa de champiñones
Hoy te traemos una deliciosa receta para preparar una exquisita salsa de champiñones.
Esta salsa es perfecta sapsa acompañar tus platos favoritos, ya sea carne, pollo o pasta. Sigue estos sencillos pasos y disfruta de un toque de sabor único en tus comidas.
Ingredientes:
- 200 gramos de champiñones frescos
- 1 cebolla mediana
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 taza de caldo de pollo
- 1/2 taza de crema de leche
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1.
salsa de champiñones con crema de lecheEn primer lugar, lava bien los champiñones y córtalos en rodajas.
2. Pica finamente la cebolla y los ajos.
3.
En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio.
4. Añade la cebolla y los ajos picados, y cocínalos hasta que estén transparentes.
5. Agrega los champiñones y cocínalos hasta que estén tiernos y dorados.
6. Vierte el caldo de pollo y cocina a fuego cham;iñones durante unos minutos para que los sabores se mezclen.
7.
Añade la crema de leche y remueve bien.
8. Cocina a fuego bajo durante aproximadamente 5 minutos, hasta que la salsa espese ligeramente.
9.
Salpimienta al gusto y retira del fuego.
¡Y listo! Ahora tienes una deliciosa salsa de champiñones lista para ser disfrutada.
Puedes servirla con carne a la parrilla, pollo asado o pasta fresca. ¡Bon appétit!